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TAITTINGER Brut Reserve – MAGNUM

Preço por garrafa 110€

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Notas de Prova Ana Karina Borja

Cor amarelo-dourado com uma bolha fina e persistente. No nariz dominam os aromas frutados como maçã , pera e algumas notas de flores brancas. Acrescem à sua complexidade notas de brioche, baunilha e um ligeiro pão tostado. Na boca é fresco e expressivo, com uma acidez marcada, notas frutadas, mostrando a sua complexidade no retrogosto. Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixes e mariscos, como ostras do Sado e salmão gravlax.

Ficha técnica

Castas: 40% de Chardonnay e 60% de Pinot Noir e Pinot Meunier Álcool: 12,5%; Acidez total: 4,09 g/l; pH: 3,00

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