Série Ímpar Sercialinho 2019

Preço por garrafa 85€

Quantidade mínima de aquisição: 1 caixa de 3 garrafas
Quantidade de caixas
Nota de prova de Luís Sottomayor
Ainda tem uma cor esverdeada, mas já com algumas nuances douradas, talvez do estágio em tonéis de madeira. Mostra ainda alguma austeridade no aroma, mas com muita complexidade. Tem notas aromáticas de frutos brancos e também de trufas brancas que ajuda à sua vivacidade. Deteto ainda notas florais, além de uma madeira que não se sobrepõe ao vinho. Na boca tem um excelente volume e uma acidez vibrante. Encontramos de novo os frutos brancos, as notas florais, tudo com um final muito elegante e harmonioso. Era um vinho que eu beberia com um arroz de robalo.
Ficha técnica
Castas: 100% Sercialinho | Álcool: 12,5% | Acidez total: 7 g/l (ácido tartárico) | Açúcares totais: 1 g/l | pH: 3,2
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Série Ímpar Sercialinho 2019

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