Beatriz Cabral de Almeida: Cor âmbar. No nariz, oferece uma enorme quantidade de sugestões aromáticas, como pêssego em calda, ananás maduro, cacau, casca de laranja, alfazema, flores secas, caixa de chá e mel. É muitíssimo complexo. Na boca, é fresco, com muita fruta seca, flores e figos maduros. É muito longo e persistente. Bebia-o com uma mousse de chocolate.