Framingham Pinot Noir 2020

Preço por garrafa 20€

Quantidade mínima de aquisição: 1 caixa de 6 garrafas
Quantidade de caixas
Nota de prova de Mary Wright
Depois de ficar famosa pelos seus Rieslings, a Framingham está a mostrar excelentes Sauvignon Blanc, Pinot Gris e Pinot Noir. As vinhas estão localizadas no Wairau Valley, uma sub-região de Marlborough na ponta norte da Ilha Sul da Nova Zelândia. Longas horas de sol e brisas frescas do mar resultam em uvas com aromas pronunciados e excelente acidez. O Framingham Pinot Noir combina uvas de 8 locais diferentes. Os cachos são colhidos à mão e cerca de 10% de cachos inteiros são incluídos na fermentação, acrescentando frescura, elegância e complexidade ao vinho. Após a fermentação, o Pinot Noir é envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês, sendo cerca de 20% novas. Este é um Pinot Noir muito elegante, com aromas perfumados de cereja e arando, juntamente com nuances florais e uma subtil especiaria tostada do carvalho. O vinho é de corpo médio no paladar, com taninos finos e uma acidez gulosa, equilibrando os sabores de frutas vermelhas.
Ficha técnica
Castas: 100% Pinot Noir | Álcool: 13,5% | Acidez total: 4,9 g/l | pH: 3,7
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Framingham Pinot Noir 2020

Preço por garrafa 20€

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