Alboroque 2001

Preço por garrafa 12€

Quantidade mínima de aquisição: 1 caixa de 3 garrafas
Quantidade de caixas
Nota de prova de Diogo Sepúlveda
É muito bom falar de um vinho diferente. É quente no nariz, um calor que é depois equilibrado com grande frescura na boca. É um vinho com muitas camadas aromáticas, que conversa connosco enquanto o vamos provando. Tem nuances de maçã e de etanal, a fazer lembrar um Fino de Jerez, mas também com alguma fruta cristalizada, mel e frutos secos. Na boca, é seco, com salinidade, profundo, com excelente acidez e grande persistência. Ideal para acompanhar um bom queijo. É um vinho com grande identidade.
Ficha técnica
Castas: maioritariamente Fernão Pires e Arinto | Álcool: 13% | Acidez total: 6,0 g/l | Açúcar: 0,8 g/l | pH:3,3
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Alboroque 2001

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