Tem uma cor dourada brilhante e com bolha muito bonita. No aroma, sentem-se logo as notas de tosta, em conjunto com algum mel e fruta madura. Na boca, está com a acidez muito bem integrada na fruta madura que aparece de novo, tal como alguns aromas da evolução do vinho. Acompanhava-o com um foie gras.
Castas: 100% Arinto | Álcool: 12,5% | Acidez total: 7,3 g/l | Açúcares totais: 2,1 g/l | pH: 3,15